torsdag den 8. maj 2014

Melodi Grand Prix - kage.

Jeg er en stor fan af musik og Melodi Grand Prix sang konkurrence. For mange år siden har jeg lavet min egen tradition at feste sammen med alle foran TV med en god kage. 
Ønsket at gøre noget særlig til galla -aften endte for 7 år siden med min egen opskrift.
Prøv den! 
Det du kan gør: 1. forberede et fad smurt med smør og drysset med rasp.
                         2. Skære frisk rabarber i små terninger. (Frisk eller frosen jordbær kan også bruges.) Del dem jævn på bunden af din form.
                         3. Bland tørt: 100 mg sukker, lidt salt, 2 teske bagpulver, 2 teske vaniljesukker, 100 mg mel
                          og våd: 100 mg smeltet smør, 2 æg, 5 spiseske mælk sammen.
                          4. Blend våd og tørt sammen, hæld massen over på dine bær og bag med 180 C i  50 min.